刚敲开的鸡蛋各种结构图片
这鸡蛋只是存放时间长了，散了黄，营养也受到了影响，可以吃是没问题的，蛋糕店里做蛋糕也少不了出现这种鸡蛋，但你如果是高标准生活的人，也可以选择不吃扔掉
真鸡蛋 生的时候为什么没有腥味了
同感，这个也不奇怪，养殖业都用的饲料，是饲料的问题，原来鸡蛋打散的时候，会有点腥味的！补充一下，现在除了那些不用饲料的家养的家禽，才跟原来一样！！！
鸡蛋为什么没有腥味
要看鸡吃的是什么，有的原料鸡吃了生的蛋是没有腥味的。辨别鸡蛋真假：看蛋壳：“人造蛋”蛋壳特别光滑，剥开后发现蛋清不粘稠，而且很容易和蛋黄混合成一团。真鸡蛋内壳一定有白色的薄膜，而假鸡蛋没有。
对着光线来看，真鸡蛋没有假鸡蛋透明度高。
用手摇，真鸡蛋在摇的过程中，水、蛋清和蛋黄是混合在一起的，没有很响的声音，假的鸡蛋因为有水在里面，因此摇起来会更响一些。
刚买的鸡蛋可以洗了放冰箱吗
没有假鸡蛋，请放心食用，网传都是谣言，假鸡蛋成本太高，而且质量非常差，没有人做这种亏本的事，有塑料味可能是鸡蛋周转箱的污染，其次喂饲料的鸡腥味很轻或没有。
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